きゅうりを縦にうすくスライスして器のまわりに敷きつめる。

きゅうりはうすくスライス、キムチ、万能ネギ、焼ブタのみじん切りを（1）の上にのせ、さらにきざみのり、うす焼きたまごのせん切りをのせる。